最古の古代小麦アインコーン（一粒小麦）を使った初めてのパン教室を10/29（土）11時～開催して頂くことになりました。

講師の佐藤美穂さんはABCクッキングでも料理指導をされていた経験のある方です。分かりやすく丁寧な説明の仕方をされるのでどなたでも理解できます。

第１回のテーマは「粉、酵母、水、塩で作るミニ食パン」。素材を知るためにはシンプルなパン作りからスタートしましょう。

アインコーンの粉は現在の小麦粉とは全く違います。その特徴と美味く焼くポイントを教えて頂きます。

イベント詳細は主催の「Polepoleなぎの森」さんにこちらより直接ご確認ください。

当日「ビオ アインコーン スパゲッティ」を通常780円税抜より廉価販売（600円税込/500g）させて頂きます。

件名を「10.29イベント」にして頂き、事前に袋数をinfo.amajapan@gmail.comまでお知らせください。