2015年12月22日（火）。大阪のマクロビオティック普及団体「正食協会」にて通訳の仕事をしてきました。

正食協会の窓口の山口徹平氏とはAMA Japan社長の付き合いから数えて30年ほど。歴史と世代を紡ぎ今回の仕事に結びつきました。

セミナーの講師はKushi Institute USAのAssociate Directorの一人、エドワード・エスコー氏。KI USAのもう一人のDirectorアレックス・ジャック氏と共に書いた著書「Cool Fusion」の翻訳プロジェクトで仕事をした間柄です。

今回は、「健康、幸福、平和への道 マクロビオティック」というタイトルの下、協会の先生方を対象としたクラスとなりました。

内容は正食協会発行の月刊誌「むすび」誌に譲る（2016年4月号予定とのこと）ことと致します。

大まかには以下の内容を講演していただきました：

■ウクライナとロシアの紛争の背景にある遺伝子組換え、オーガニックの動き

■マクロビオティックの陰陽と五行

■持続可能な新エネルギー開発