Farm to Table Vol.6 <Prometeo社④> 「有機アインコーンクスクス」「有機アインコーン全粒粉」の生産者Prometeo(プロメテオ)社の契約農家を2019年6月22日に訪問してまいりました。 生産者の一人アグニーゼ氏へのインタビューの様子です。 …Read More » Posted on 2019年9月4日 by AMA Japan Categories: Farm to Table Tags: Prometeo, アインコーン, 古代小麦