7/31（日）いろんな古代小麦のパスタの比べをして体感して学ぼうの会＠Polepoleなぎの森

7/31の日曜日に下北沢の自然食レストランPolepoleなぎの森にて、古代小麦パスタの食べ比べイベントがあり協力させて頂きました。弊社が取り扱っております最古の古代小麦「ビオアインコーンスパゲッティ」に加え、品種…Read More »

フンザグリーンティーについて②

『「フンザグリーンティー」の煮出し方　基本編』ビデオを紹介します。 Read More »

「フンザグリーンティー」の製造元「RAD LIFEDESIGN合同会社」の渡邊理恵さんより「フンザグリーンティー」のご紹介ビデオを紹介して頂きました。 Read More »

この度お取扱いを開始させて頂きました商品「フンザグリーンティー」をご紹介致します。＜フンザと…Read More »

2016年6月15日付けにて、弊社は有機JAS認定輸入業者となりました。有機JAS認定輸入業者の資格は外国の認定機関認定の有機品（全ての有機品ではありません）を国内へ輸入し有機として販売するにあたり必要とされる条件とな…Read More »

すっかりと夏の陽気になってまいりました今日この頃。伊勢志摩サミットが始めるちょうど手前の日5/25（水）に下北沢のPolepoleなぎの森さんにて、「最古の古代小麦有機ヒトツブコムギ（ビオアインコーン）スパゲッティを…Read More »

5月21日、22日の週末開催されました「Vege & Fork Market」へ、「ビオアインコーンスパゲッティ」をお取り扱い頂いている下北沢の「Organic & Natural dining Po…Read More »

あいにくの雨模様の日でしたが、4/21（木）に下北沢のPolepoleなぎの森さんにて、「最古の古代小麦有機ヒトツブコムギ（ビオアインコーン）スパゲッティを美味しく食べて学んで盛り上がろう会＠Polepoleなぎの森…Read More »

この度お取扱いを開始させて頂きました商品「ビオアインコーンスパゲッティ」をご紹介致します。ファッロと呼ばれる古代小麦には、粒の大きさが小さい方からアインコーン小麦、エンマー小麦、スペルト小麦があります。「殻が付いた…Read More »

（前回からの続き）しかし、このプロジェクトを継続することは残念ながら不可能となりました。チコサン社は1984年、ポンセンの製造部門を某大手会社に売却しました。その直後オーサワジャパンとの貿易部門の継続を目指しボブ・…Read More »