東京・中野にて「NY Muffin」さんで「古代小麦クスクスディナー＆マフィン教室」の会が開催されます。

古代小麦のクスクス料理と、マフィンの作り方が学べるイベントです。今回は、基本的なクスクスの作り方から、それを使った料理のデモンストレーションを行います。また、マフィンはアインコーンを使ったシンプルなプレーンマフィンの作り方をデモンストレーションします。

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