Farm to Table Vol.6 <Prometeo社④> 「有機アインコーンクスクス」「有機アインコーン全粒粉」の生産者Prometeo(プロメテオ)社の契約農家を2019年6月22日に訪問してまいりました。 生産者の一人アグニーゼ氏へのインタビューの様子です。 …Read More » Posted on 2019年9月4日 by AMA Japan Categories: Farm to Table Tags: Prometeo, アインコーン, 古代小麦
Farm to Table Vol.5 <Prometeo社③> 「有機アインコーンクスクス」「有機アインコーン全粒粉」の生産者Prometeo(プロメテオ)社の契約農家を2018年7月15日に訪問してまいりました。 生産者の一人フランコ氏へのインタビューの様子です。 &…Read More » Posted on 2018年9月25日2018年9月25日 by AMA Japan Categories: Farm to Table Tags: Prometeo, アインコーン, 古代小麦
イベントのご案内 <2018年11月2日(土)・3日(日)Vege&Fork Market> 弊社得意先様である、修善寺のayaoyatsu様、新百合ヶ丘のPure Baking Kern様と協力して11/2(土)・3(日)に開催されますVege & Fork Marketのイベントに出店します。当日は弊…Read More » Posted on 2018年9月10日2018年10月9日 by AMA Japan Categories: イベントプロジェクト Tags: アインコーン, 古代小麦
イベントのご案内 <2018年6月10日(日)Veggy10周年アニバーサリーフェスティバル/ビーガングルメ祭り> Veggy10周年アニバーサリーフェスティバル内のビーガングルメ祭りにて、古代小麦のパンを出品されるブランジュリ ロワゾー・ブルー / Boulangerie L’oiseau bleuさんのブースにて古代小…Read More » Posted on 2018年6月5日 by AMA Japan Categories: イベントプロジェクト Tags: アインコーン, 古代小麦
イベントのご案内 <2018年2月27日(火) 桜井 三恵子先生によるアインコーンのマクロビオティック料理食事会> イベントページはこちらをご覧ください。 Read More » Posted on 2018年2月1日2018年2月5日 by AMA Japan Categories: イベントプロジェクト Tags: アインコーン, マクロビオティック, 古代小麦
イベントのご案内 <2018年1月17日(水)お野菜小皿料理のワインバル KiboKoによる古代小麦アインコーンの特別料理を囲む宴~古マルセイユタロット&山羊座新月のホロスコープリーディング付き~> イベントページはこちらをご覧ください。Read More » Posted on 2017年12月21日2018年1月5日 by AMA Japan Categories: イベントプロジェクト Tags: アインコーン, 古代小麦
イベントのご案内 <2017年11月26日(日) 古代小麦勉強会<4種の古代小麦マフィン付き>第二回目> 東京・中野にて「NY Muffin」さんで「古代小麦勉強会<4種の古代小麦マフィン付き>第二回目」の会が開催されます。 4種類の古代小麦マフィンの食べ比べ、違いを体験しながら古代小麦について学ぶことができます。 イベント…Read More » Posted on 2017年10月17日2017年10月17日 by AMA Japan Categories: イベントプロジェクト Tags: アインコーン, 古代小麦
イベントのご案内 <2017年9月25日(月) 古代小麦勉強会<4種の古代小麦マフィン付き>> 東京・中野にて「NY Muffin」さんで「古代小麦勉強会<4種の古代小麦マフィン付き>」の会が開催されます。 4種類の古代小麦マフィンの食べ比べ、違いを体験しながら古代小麦について学ぶことができます。 イベントの詳細、…Read More » Posted on 2017年9月7日2017年9月7日 by AMA Japan Categories: イベントプロジェクト Tags: アインコーン, カムート, 古代小麦
イベントのご案内 <2017年10月7日(土) 古代小麦を学んで食べちゃお会vol.3> 神奈川・藤野にて「薪ストーブ屋さん・でいだらぼっち」さんで「古代小麦を学んで食べちゃお会vol.3」の会が開催されます。 藤野は、東京からほど近く、2つの温泉もある山並みの美しい自然豊かな所です。週末、リトリートも兼ねる…Read More » Posted on 2017年9月7日 by AMA Japan Categories: イベントプロジェクト Tags: アインコーン, カムート, 古代小麦
Farm to Table Vol.1 <Prometeo社①> 今回より、”Farm to Table”(農場から食卓へ)と題し、弊社取り扱い商品の各生産者/メーカーの様子を紹介してまいります。 初回は「有機アインコーンクスクス」「有機アインコーン全粒粉」の生…Read More » Posted on 2017年7月6日2018年2月13日 by AMA Japan Categories: ama-eco, Farm to Table Tags: Prometeo, アインコーン, 古代小麦