心の酢物語① 「心の酢」のメーカ戸塚醸造所は旧青苔寺米酢工場です。 青苔寺米酢工場は私(七林芳春)がオーサワジャパン(株)勤務時代貿易部で取引がありました。 当時、経営者は長谷川邦夫氏。長谷川氏は農薬、化学肥料不使用でお米、野菜等を生…Read More » Posted on 2016年1月14日2019年11月5日 by AMA Japan Categories: ama-eco, Ohsawa Macrobiotics, 食プロジェクト Tags: オーサワジャパン, お酢, 戸塚醸造所