Farm to Table Vol.6 ＜Prometeo社④＞ 「有機アインコーンクスクス」「有機アインコーン全粒粉」の生産者Prometeo（プロメテオ）社の契約農家を2019年6月22日に訪問してまいりました。 生産者の一人アグニーゼ氏へのインタビューの様子です。 …Read More » Posted on 2019年9月4日 by AMA Japan Categories: Farm to Table Tags: Prometeo, アインコーン, 古代小麦
Farm to Table Vol.5 ＜Prometeo社③＞ 「有機アインコーンクスクス」「有機アインコーン全粒粉」の生産者Prometeo（プロメテオ）社の契約農家を2018年7月15日に訪問してまいりました。 生産者の一人フランコ氏へのインタビューの様子です。 &…Read More » Posted on 2018年9月25日2018年9月25日 by AMA Japan Categories: Farm to Table Tags: Prometeo, アインコーン, 古代小麦
Farm to Table Vol.1 ＜Prometeo社①＞ 今回より、”Farm to Table”（農場から食卓へ）と題し、弊社取り扱い商品の各生産者/メーカーの様子を紹介してまいります。 初回は「有機アインコーンクスクス」「有機アインコーン全粒粉」の生…Read More » Posted on 2017年7月6日2018年2月13日 by AMA Japan Categories: ama-eco, Farm to Table Tags: Prometeo, アインコーン, 古代小麦
